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hecho con las manos
MANOS
conheça nossas empanadas
NOSSAS EMPANADAS
Nossa massa é feita com gordura suína, e descansa por até 2 dias o que facilita a sua digestão, evitando azia, e outros desconfortos.
Cada empanada tem um formato diferente, deixando a experiência sensorial muito mais interessante, e sensação de produto sempre artesanal.
Nossa produção de recheios é feita em pequenas porções, com o objetivo de manter a integração de temperos a matéria prima, tendo um produto sempre muito saboroso.
Pré-assamos nossas empanadas em forno de lastro, concebendo sempre aquele aspecto dourado da reação de maillard como característica fundamental.
NOSSOS SABORES
EMPANADAS CLÁSSICAS
CARNE
A clássica de carne feita com nosso blend exclusivo(vacio, ancho, acém), azeitonas, ovo cozido, cebola e pimentão vermelho.
CARNE PICANTE
Saborosa Carne Picante com ovo cozido, azeitona, cebola e pimentão vermelho.
CEBOLA E QUEIJO
Suculentas cebolas caramelizadas com azeitonas e pimenta branca.
CHORIPAN
Saborosa linguiça toscana picante com molho chimichurri e queijo.
ESPINAFRE COM RICOTA
Delicioso recheio de espinafre com ricota e noz-moscada.
FRANGO
Saboroso recheio de frango desfiado com cream cheese.
HUMITA (MILHO)
Delicioso creme de milho, queijo muzzarella e um toque de pimenta branca.
PERNIL
Deliciosa empanada com pernil. Suculento!
QUEIJO E PRESUNTO
Sem erros! Pedaços picados de queijo e presunto com orégano.
EMPANADAS ESPECIAIS
CAPRESE
A deliciosa mussarela de búfala com tomate cereja, azeite e manjericão fresco.
BRÓCOLIS COM BACON
Nossa deliciosa massa, recheada com Brócolis, molho Bechamel especial e Bacon! Uma delícia!
PALMITO
Empanada de palmito com molho bechamel.
CHORIPAN
Saborosa linguiça toscana picante com molho chimichurri e queijo.
PEPPERONI
Recheada com Pepperoni levemente apimentado, Molho da casa, mussarela e azeitona! Uma delícia!
GORGONZOLA
Delicioso queijo gorgonzola com nozes e aipo. Sabor intenso!
EMPANADAS EXCLUSIVAS
CAMARÃO
Camarões frescos com molho, um toque de pimenta e salsinha. Delicioso!
FILÉ
Pedaços suculentos de filé cortados na faca, azeitona, ovo cozido, cebola e pimentão vermelho.
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